Запеканка из кабачков с сыром

08 Дек 2011, Автор: admin

ИНГРИДИЕНТЫ:

Кабачки — 1,2 кг
Сметана — 500 г
Яйцо — 4 шт.
Твердый сыр — 200 г
Чеснок — 2 зубчика
Базилик — 1 пучок
Соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Кабачки очистить от кожицы и семян. Разрезать их на тонкие ломтики и отварить на пару до полуготовности. Откинуть на дуршлаг и остудить.

Листья базилика   растереть  с чесноком деревянным пестиком.

Взбить яйца и соединить их со сметаной.

Чесночную смесь соединить со сметаной. Посолить и поперчить.

Кабачки выложить в смазанную маслом форму, сверху посыпать тертым сыром и залить яично-сметанной смесью.

Запекать в духовке до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

рассказать друзьям и получить подарок

Бесплатная книга

«Как познать душевное состояние своего ребёнка?»

Лучше предупредить, нежели лечить

Для того, чтобы бесплатно получить книгу,

введите данные в форму ниже и нажмите кнопку "Получить книгу!"


Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

 

 

Один отзыв на «Запеканка из кабачков с сыром»

  1. Daisy пишет:

    Это хороший способ приготовления кабачков.

Ваш отзыв